しろちゃん日記

みなさんこんにちは！！

最近は少しずつ暖かくなってきて春の足音が聞こえてきましたねこの時期は出会いと別れもあり、切なくなることもありますが、暖かくなるというだけでワクワクします

今回はみなさんにお伝えしなければいけないことがいくつかあります実は諸事情により今の店舗を移転することになりました！それで諏訪野町の店舗は５月１７日（火）まで営業して移転作業に入りたいと思います。よく来て頂いてる近くの方には申し訳ないという思いもありますが、色々やってみたいこともあり決断しました今はケーキに、焼き菓子に、パンに、和菓子に、コーヒーに、ハーブ等色々やり過ぎてるということもあり、少しコンパクトにしていきたいと思います移転先は久留米市で考えてますが、もし適当な場所が見付からなければ、しばらく実家を拠点にコーヒー焙煎だけしようかと思ってます適当な場所が見付かれば、コーヒーとハーブティーと焼き菓子だけ置くような感じで週２～３日の営業にして極力ロスが出ないようにしたいですそしてそれ以外の日は農に関することを少しずつやっていきたいですまずは今やっているハーブを充実させていくことからだと思いますが、とにかく農と食について学んで実践して、何があっても生き抜く力を付けたいですというわけで、諏訪野町の店舗はあと２ヶ月ほどになり少し寂しくもなりますが、最後まで楽しく営業しますよ

それでは、３月のお知らせです！
３月１５日（火）は１５時オープンです。あとその日はコーヒー焙煎教室もお休みします
３月１８日（金）２０～２３時はプレミアムフライデーです
３月２６日（土）はマルシェに出店する為お休みです
おそらくプレミアムフライデーも４月までしか出来ないので、いつか参加してみたいと思っていた方は、残り２回どちらか是非ご参加下さいではよろしくお願いしま～す